Mexico Maragogype, BIO
11,20 € – 21,90 €
Besonders mild. Ausgestattet mit leichtem Körper und doch würzig aromatisch.
Ab 43,80€ / kg
Die Maragoype-Bohne war bereits um das Jahr 1900 an den europäischen Königshäusern sehr beliebt. Schon optisch unterscheidet sie sich von anderen Arabicasorten durch Ihre 30-40% größeren Bohnen. So wird diese Bohne auch „Elefantenbohne“ genannt. Die Maragogype-Pflanze verlangt von den Kaffeebauern besondere Sorgfalt in der Aufzucht und Pflege auf der Plantage. Diese Fürsorge bringt einen besonders milden und dennoch reichhaltigen Kaffeegnuss in die Tasse.
Geschmack:
Besonders mild. Ausgestattet mit leichtem Körper und doch würzig aromatisch.
Herkunft & Sorte:
100% Arabica – Mexiko
Charakter: |
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| Röstung: |    |
| Körper: | |
| Säure: | |
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