Indien Monsooned Malabar AA

7,10 13,69 

Beeindruckend vollmundig, wenig Säure, eine einzigartige Kombination würziger Aromen und ein Hauch von Meersalz.

Ab 27,38 € / kg

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Mit diesem Kaffee lassen wir die gute alte Zeit der Segelschifffahrt wieder aufleben. Damals, als hanseatische Schiffe die beschwerliche Passage von Indien nach Bremen auf sich nahmen und die Kaffeebohnen während dieser langen Reise  der Seeluft und dem Monsun ausgesetzt waren, konnte der Kaffee ein ganz besonderes Aroma entwickeln. Um sich wieder an diesem traditionellen Geschmack  erfreuen zu können, werden die Kaffees heute in speziellen Lagerhäusern den Monsunwinden und –regen ausgesetzt.