Honduras Marcala, BIO
8,20 € – 15,90 €
Volles Aroma mit leichtem Körper, nussigen Aromen und einer mittleren Säure.
Ab 31,80 € / kg
Im Hochland von Honduras rund um die Region Marcala wird in einer Höhe von etwa 1500 Metern dieser Kaffee biologisch angebaut. Nach traditionellen Methoden ernten die Bauern die Kaffeekirschen von Hand. Anschießend werden diese nass geschält und von der Sonne natürlich getrocknet. Das Ergebnis ist ein Arabicakaffee mit Biosiegel auf einem Qualitäts-niveau, welches nur wenige Kaffees auszeichnet. Die Kaffeebauern erhalten für diesen Kaffee einen fairen Preis der bis zu 300% über den konventionellen Weltmarktpreisen liegt.
Geschmack:
Volles Aroma mit leichtem Körper, nussigen Aromen und einer mittleren Säure.
Herkunft & Sorte:
100% Arabica – Honduras
Charakter: |
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| Röstung: |   |
| Körper: | |
| Säure: | |
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