Mexico Maragogype, BIO

Mexico Maragogype, BIO

11,20 € – 21,90 €

Besonders mild. Ausgestattet mit leichtem Körper und doch würzig aromatisch.

Ab  43,80€ / kg

Artikelnummer: 28 Kategorien: , ,

Die Maragoype-Bohne war bereits um das Jahr 1900 an den europäischen Königshäusern sehr beliebt. Schon optisch unterscheidet sie sich von anderen Arabicasorten durch Ihre 30-40% größeren Bohnen. So wird diese Bohne auch „Elefantenbohne“ genannt. Die Maragogype-Pflanze verlangt von den Kaffeebauern besondere Sorgfalt in der Aufzucht und Pflege auf der Plantage. Diese Fürsorge bringt einen besonders milden und dennoch reichhaltigen Kaffeegnuss in die Tasse.

 

Geschmack:

Besonders mild. Ausgestattet mit leichtem Körper und doch würzig aromatisch.

Herkunft & Sorte:

100% Arabica – Mexiko

Charakter:
Röstung:
Körper:
Säure:

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